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タグ: 田芋、ムジ、どぅるわかしー

田芋の茎を使いやすくしちゃいました。

田芋の太いムジ(茎)を細かくしてあり、皮も向いてありますので、湯がいてスープや野菜炒め、和え物に使えます。もちろん!芋があったら『どぅるわかしー』にも使えます。煮込むとトロッとして柔らかくコリコリシャキシャキして美味しい

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