いつもジャーマンポテトにトマトとバジルを加えました。彩りのある一品で食卓が華やかになります。ぜひおためしくださいね。
ORANGEDECO RECIPE（Ingredients／１〜２people) 1Potato,1onion,sliced bacon,1tsp salt,1/2tsp soy sauce,black pepper,1/2 tomato,basil,1tbs olive oil
（材料／２人分）
ジャガイモ 大１個
玉ねぎ １個
ベーコン ２枚
塩 小さじ１
醤油 小さじ１／２
コショウ 適宜
トマト １／２個
バジル 適宜
植物油 大さじ１
①ジャガイモは皮をむき、3cmほどの大きさに乱切りします。耐熱容器に大さじ１程度の水を加えジャガイモを入れて電子レンジで８〜１０分ほど柔らかくなるまで熱を加える。
②フライパンに、植物油、２cm程度にカットしたベーコン、厚めに輪切りにした玉ねぎをいれて蓋をし、弱火で５分ほどじっくり玉ねぎが柔らかくなるまで炒めます。
③②に①を加え、塩、醤油、コショウで味を整える。
④器に盛り、トマト、バジルを添えて出来上がりです。