お友達がフランス旅行から帰ってきました。
フランスでのお土産話し&美しい画像。今度はいっしょに連れて行って欲しいとお願いしました。
お友達から可愛いホワイト&ブラックのリボン型パスタをお土産でもらいました。
可愛いのでなにか料理しようかと思っていたところ、
妄想しているうちにあれもこれもという気持ちになり、せっかくなのでこのパスタを使いお友達とランチを楽しむことにしました。
さっそく浦添市にあるイバノでお買い物。
イバノはオススメの食材セレクト店です。
今回はラムを買いました。せっかくイバノに来たのだからブルーチーズも購入しました。
いつ行ってもワクワクするショップですよね。
ラムは大好きです、フライパンで焼いて塩、コショウ、バルサミコ、オリーブオイルでシンプルに仕上げています。
あの可愛らしいリボン型パスタはトマトベースにきめました。カラー的に赤がいいのかな?と思いつくりました。
パスタの食感は見た目よりもむちっと食感があったので、ソースは濃い味付けにきめました。
お昼ですが、お酒の進みそうなメニューになりました。
料理は楽しいですね。