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第一牧志公設市場は仮設市場に移転します。6月16日まで
goo.gl/maps/YaEUwMgxLEDrhmCn8
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イヤな奴!台風!
また田芋に被害をもたらす台風が沖縄を通過中です。 信号待ち中の撮影なのでわかりずらいと思いますが、風が強くなってきています。皆様お気を付け下さい。 画像元 https://free-photos.ga ...
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今日はムジについての取材がありました。
2015/06/23 -田芋, 田芋料理, 沖縄
田芋,ムジ,伝統,子孫繁栄たまには田芋のお話。 ムジ汁(田芋の茎の汁)についての取材でした。子供の出産祝いにご近所や親戚に振る舞う料理として、今もその伝統を受け継ぐ家庭、家系があるとお話ししました。田 ...
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光文堂コミュニケーションさんから小冊子を頂きました。
2014/12/12 -田芋料理, 沖縄
シンジムン、田芋、光文堂懐かしい!昔祖母が作った苦手の「チムシンジ」!にそっくりが載ってました!そうそう島にんじんをつかったシンジムン!煮込み汁。 でも、あの汁のおかげで今の健康なカラダがあるのかなと思います。野菜嫌いの自分 ...
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瀬長島に行って飛行機を見てきたよ。
2014/04/30 -沖縄
近距離で飛行機を見ると、いつも圧倒されます。こんな大きな物体が浮かぶなんて!!ほんと凄い事ですよね〜
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今日も狙ってます!泡盛の店の猫ちゃん
鰹節が食べーい!って言いそうな雰囲気。人の気配を感じると知らんふりー(笑)
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夏の夕陽が最高です。
太陽と空の鮮やかな色彩を観るのが楽しみな季節です。お昼は痛いぐらいの陽射しですが。。。
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これなーんだ?
2013/06/18 -沖縄
ヤマクニブ、モロコシソウ、ハーブ梅雨明けすると、公設市場にはコレが店頭に並びます。って隣の野菜屋さんが販売してるのですが。数メートル先からコレの香りがして、毎年名前を忘れて先輩方々に教わっています(汗)