沖縄県那覇市第一牧志公設市場の田芋の専門店

城間田芋店

「 田芋,ムジ,伝統,子孫繁栄 」 一覧

今日はムジについての取材がありました。

   たまには田芋のお話。 ムジ汁(田芋の茎の汁)についての取材でした。子供の出産祝いにご近所や親戚に振る舞う料理として、今もその伝統を受け継ぐ家庭、家系があるとお話ししました。田 ...

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